ISO СТАНДАРТЫ

ISO 22000 - Система менеджмента безопасности пищевых продуктов

ISO 22000 - Система  менеджмента безопасности пищевых продуктов

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000 является одной из распространенных эффективных систем управления для организаций участвующим в цепи производства и потребления пищевых продуктов путем идентификации и оценки всех опасностей, оценка рисков и определение критических контрольных точек в процессе производства.

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000 разрабатывается и внедряется на предприятия с целью внедрения процедур контроля безопасности пищевой продукции на всех этапах производственной, а также повышения уровня доверия потребителей, торговых сетей.

Ожидаемые преимущества, получаемые компанией при внедрении ISO 22000

  • Демонстрация заинтересованным сторонам производственной стабильности;
  • Возможность выхода на международные рынки сбыта;
  • Повышение конкурентоспособности продукции предприятия;
  • Повышение эффективности деятельности всех участников цепи поставок пищевой продукции;
  • Использование предупреждающих мер, а не действий по исправлению брака или отзыву готовой продукции возможность существенно снизить производственные расходы;
  • Большое количество средств контроля и методов управления рисками в данной области;
  • Планирование, снижающее необходимость верификации продукции;
  • Постоянное управление обязательными программами;
  • Повышение персональных знаний и ответственности работников;
  • Определение однозначной ответственности за обеспечение безопасности пищевых продуктов;
  • Выявление критических процессов и концентрация на них основных ресурсов и усилий предприятия;.
  • Значительная экономия за счет снижения доли брака в общем объеме производства;
  • Документально подтвержденная уверенность относительно безопасности производимых продуктов, что особо важно при анализе претензий и судебных разбирательств;
  • Создание репутации производителя качественного и безопасного продукта питания